Chi Siamo: Yume Sushi Modica

Cucina cinese e giapponese a Modica

Al secondo piano del centro commerciale Al Plaza Shopping si trova il ristorante Yume Sushi a Modica. Aperto sia a pranzo che a cena, offre alla clientela la possibilità di gustare pietanze appetitose e godersi un viaggio inebriante tra i profumi e i sapori del mondo orientale. 

Gli chef di lunga formazione lavorano con passione e grande maestria le materie prime tipiche. Le preparazioni dalla tradizione millenaria attualizzate ai gusti odierni ed il personale sempre aggiornato e innamorato del proprio lavoro rendono il ristorante il luogo ideale per un pasto fuori dal comune, in un’atmosfera esotica ed accogliente. Il locale accoglie con piacere un grande numero di clienti, è possibile festeggiare eventi privati, ricorrenze, fare pranzi e cene di lavoro per stupire i propri ospiti con pietanze provenienti appositamente dall’estremo oriente. Il ristorante è fiero di offrire piatti sapientemente realizzati per deliziare i palati siciliani più aperti all’inconsueto, in cerca di novità estrose preparate con ingredienti di prima qualità.


La ristorazione del locale è specializzata in una selezione dei migliori piatti della tradizione asiatica. L’offerta culinaria del ristorante piatti prevede i più rinomati prodotti della cucina cinese e le specialità più interessanti della cucina giapponese. La cucina cinese approda sul mercato Italiano, precisamente di Roma e Milano, negli anni ’80 proponendo in un’unica forma le quattro correnti culinarie che la caratterizzano: la cucina del Nord, la cucina del Sud, la cucina dell’Est e la cucina dell’Ovest. Quella giapponese invece arriva un po’ più tardi sul panorama della ristorazione italiana e conosce un boom e un’accoglienza molto favorevole soprattutto per quanto riguarda il sushi. Presso il ristorante Yume Sushi di Modica è possibile anche richiedere la cottura al momento dei prodotti ittici disponibili, esaltando al massimo la freschezza e il sapore del pesce freschissimo. Lo staff vanta un’esperienza consolidata ed è in grado di soddisfare a pieno le richieste dei clienti. Oltre Ai due tipi di cucina, infatti, il locale può offrire anche un’ampia scelta di piatti della tradizione gastronomica mediterranea.